ЛАДИТРЕСТОРАНЫПосмотреть демо

ИИ-аналитик для ресторана на iiko

Узнайте, где ресторан может зарабатывать больше.

ЛАДИТ объединяет финансы, меню, гостей и работу кухни. ИИ показывает, что изменить и сколько это может принести.

Посмотреть демо
ИИ-аналитикаДемопример
Можно дополнительно заработать
+233 600₽

за 30 дней · при выполнении условий

Выбрано для расчёта3 из 3 действий
Выбрано: 3 из 3. Итог: 233 600 ₽.

Условный расчёт. Результат зависит от данных ресторана.

Когда выручку уже видно.
А причины — ещё нет.

Для владельца и управляющего ресторана на iiko.

ИИ-аналитика

От показателей —
к плану действий.

Меню, доставка, закупки и команда. Выбирайте рекомендации и смотрите, какой результат они могут дать.

Видно, откуда
берётся эффект.

  1. Факты

    Исходные продажи, цены и затраты.

  2. Расчёт

    Варианты решения и условия результата.

  3. Действие

    Шаги, ответственный и проверка эффекта.

Возможности продукта

Весь ресторан.
В одной картине.

Посмотрите, как устроены основные разделы.

Финансы

Что остаётся
после расходов.

Выручка, себестоимость, комиссии, ФОТ и дополнительные расходы — с динамикой и сверкой источников.

Незавершённая сверка видна в отчёте: результат остаётся предварительным.

Меню и закупки

Найдите сильные и слабые блюда.

Продажи, себестоимость и закупочные цены показывают, какие позиции стоит пересмотреть.

Что внутри
  • ABC/XYZ: вклад блюд и стабильность спроса
  • Техкарты, состав и стоимость ингредиентов
  • Цены, скидки и повторный выбор блюда

Гости и возвращаемость

Поймите, кто возвращается.

От первого заказа до постоянного гостя: следите за повторными покупками и выбирайте аудиторию для работы.

Что внутри
  • Новые и повторные гости
  • Возврат по месяцам первого заказа
  • История заказов и гости, которые давно не заказывали

Кухня и команда

Соотнесите очередь и возможности смены.

Заказы, предзаказы и нормы приготовления складываются в картину нагрузки по цехам.

Что внутри
  • Очередь в минутах и загрузка цехов
  • Предзаказы и доступный состав смены
  • ФОТ и расходы на команду в финансовых отчётах

Отзывы и качество

Доведите замечания до решения.

Собирайте обратную связь, находите негативные отзывы и контролируйте их отработку.

Что внутри
  • Оценки, тексты и подключённые площадки
  • Фильтры по периоду, оценке и статусу
  • Отработка замечаний и фиксация результата

ИИ-ассистент

Спросите так,
как спросили бы аналитика.

Задайте вопрос о продажах, блюде или госте. Ассистент найдёт доступные данные, построит график или откроет нужный раздел.

Отчёт предлагает план. Ассистент помогает разобраться в деталях.

Данные и интеграции

Из вашего учёта —
в понятные решения.

Продажи по каналам учитываются из iiko. Доступность остальных источников и полноту данных проверяем при подключении.

Подключение

Четыре шага
до первых решений.

  1. 01

    Демонстрация

    Выбираем задачу, которую проверим на вашем ресторане.

  2. 02

    Данные

    Проверяем доступы, историю и сроки подключения.

  3. 03

    Пилот

    Подключаем отчёты и вместе разбираем первые решения.

  4. 04

    Результат

    Оцениваем пользу и решаем, как работать дальше.

Подробности

Перед началом

Нужно ли менять iiko или привычный учёт?

Нет. ЛАДИТ использует доступные данные iiko и дополняет учёт аналитикой, рекомендациями и инструментами для команды. Кассовые операции остаются в вашей системе.

Чем ЛАДИТ отличается от обычного чата с ИИ?

Здесь ИИ работает с доступными данными ресторана. Отчёт связывает конкретную проблему, исходные показатели, расчёт и действия. Ассистент помогает задавать уточняющие вопросы и переходить к нужным данным.

Сумма в отчёте — гарантированный доход?

Нет. Это оценка дополнительного результата при указанных условиях, а не уже полученная прибыль. Важно проверить спрос, цены и затраты. Альтернативные решения и пересекающиеся эффекты нельзя просто складывать.

Почему суммы в примере и на снимке отчёта различаются?

На первом экране — интерактивный расчёт на условных данных: можно менять действия и спрос. Ниже — отдельный сохранённый отчёт за 16 сентября 2026. Ни одна из этих сумм не является прогнозом для вашего ресторана.

ИИ сам меняет цены, закупки или работу сотрудников?

Нет. Он предлагает действия и показывает расчёт. Решение принимает ваша команда: проверяет условия, внедряет изменение и оценивает результат.

Подойдёт ли мой ресторан и версия iiko?

На старте проверяем вашу конфигурацию iiko, доступные данные и задачи. Состав подключения зависит от источников: например, для анализа кухни нужны статусы заказов и нормы, а для полной финансовой картины — расходы и комиссии.

Когда появятся первые отчёты и как часто обновляются данные?

Срок запуска зависит от доступов, объёма истории и качества данных. Периодичность обновления зависит от конкретного источника. Оба условия согласуем при подключении, после проверки вашей конфигурации.

Что нужно от моей команды?

Ответственный за подключение, согласованные доступы к источникам и пояснения к учёту: расходам, комиссиям, рецептурам и нормам. Для проверки рекомендаций нужен человек, который сможет провести изменение и оценить результат.

Можно подключить несколько ресторанов?

Состав точек, источников и необходимых отчётов обсуждаем отдельно. Сначала проверяем сценарий на выбранном ресторане, затем согласуем расширение.

Сколько стоит дальнейшая работа?

Внедрение пилота — 0 ₽, период проверки продукта — 30 дней. Стоимость подписки зависит от состава подключения и согласуется до начала платного периода. Обязательства продолжать после пилота нет.

Пилот ЛАДИТ

Проверьте пользу
на своём ресторане.

На демонстрации покажем отчёты и расчёт рекомендаций. Обсудим вашу задачу, доступные данные и состав подключения.

30 днейна проверку продукта0 ₽за внедрение пилота

Без обязательства продолжать. Стоимость подписки согласуем до платного периода.

Запросить демонстрацию